本專業(yè)是我校重點專業(yè)，采用”技能+學歷“的教學模式，以培養(yǎng)廚師長、行政總廚等為目標，同時教授學生文化知識，讓學生畢業(yè)后能夠學歷與技能雙收，不會因為學歷原因被星級酒店拒之門外。

　　以培養(yǎng)中式大廚、廚師長、行政總廚、高級烹飪人才為目標，培養(yǎng)具備廚房管理、餐飲管理、酒店管理等相關知識的復合型廚政管理人才。

　　到星級酒店、大型酒店等地從事廚房管理、酒店管理的相關工作，也可自主創(chuàng)業(yè)。

　　3000-8000

　　學校承諾100%推薦到星級酒店、大型酒店等餐飲工作崗位;學校設置全國龐大的就業(yè)網絡，為學生提供多次就業(yè)機會;自主創(chuàng)業(yè)，提供創(chuàng)業(yè)技術、管理指導。

　　通過國家成考錄取，對修完學分的畢業(yè)生，將獲得成都信息工程大學頒發(fā)的國家承認的大專學歷證書。

　　你還可以考取以下資格證書

　　高級職業(yè)資格證書

　　技師職業(yè)資格證書

　　高級技師職業(yè)資格證書

　　廚政管理師職業(yè)資格證書